음식과 관련된 영어표현 : Poach, Drum Wheat, Orange Pulp
음식과 관련된 영어 표현
(Poach / Pulp /Durum Wheat)
1. Poach
호주의 카페에 가면 흔히 볼수있는
브렉퍼스트, 그리고 브런치 메뉴판.
"Poached Eggs"라고 적혀져 있는게 뭘까? 궁금했어요.
Poach의 뜻!
1. 생선등을 졸이다 2. 수란을 만들다
3.(조류·동물·물고기를) 밀렵하다
4. (남의 것을) 가로채다[도용하다],
(남의 영역을) 침해[침범]하다
4가지의 다양한 뜻이 있는데요.
이중에 사진의 메뉴판처럼 계란과 함께 쓰일 표현은
수란을 만들다 라는 뜻이 되겠죠?
이제나 레스토랑에 가서
Fried / Poached and Scramble Eggs 라고
메뉴판에 쓰여져있다면 자신있게 음식을 주문할수 있을거에요!
Poached Eggs : 수란의 노른자 톡 터뜨려 빵,베이컨과 함께 먹는 아침!
시드니에서 한번 꼭 드셔보세요 :)
2. Durum Wheat
앞서 시드니에서 간단히 요리해먹기 포스팅에서
파스타를 강력 추천해드렸었는데요,
다양한 종류의 파스타 포장지에는 위와 같은 단어가 적혀있어요.
Durum Wheat의 뜻!
듀럼밀, 밀(wheat)의 종류중 하나로
파스타 또는 마카로니용 밀로 흔하게 쓰임.
Durum Wheat이란 듀럼밀이라는 곡식 종류의 하나였네요~!
듀럼밀은 점성이 강한 특징이 있어서
마카로니나 파스타에 주로 쓰이는 밀이라고 해요.
앞으로 파스타를 만들어 먹을때는
아하, 듀럼밀로 만든 파스타~ 라고 꼭 기억해주세요!
3. Juice with Pulp
음식을 맛있게 먹었다면 음료도 마셔야겠죠?
어느날 오렌지 주스를 사러간 코스테이!
그런데 오렌지 주스병에 모르는 단어가 적혀있네요?
Pulp의 뜻!
1. (특히 부드럽게 으깨어서 만든) 걸쭉한 것
2. (종이,목재의) 펄프
3. (과일채소의) 과육[펄프]
Pulp 펄프에는 위와 같이 세가지의 뜻이 있는데,
오렌지주스병에 쓰여진 Pulp의 뜻은
과일과 채소의 과육을 뜻한답니다.
그러니까 Orange juice with pulp라고 한다면
과육이 함유된 오렌지 주스!라는 뜻이 된다고해요.
또 마트에 가면 한가지의 종류가 아닌 위처럼
과육이 두배로 풍부한 Double Pulp Orange Juice나,
과육이 들어가지않고 순수하게 과즙만 있는
Pulp Free 주스도 볼수있답니다.
취향껏 사먹어보면 어떤 차이점인지 한번에 느끼실 수 있을거에요.
이 'Pulp'라는 단어는 오렌지에만 붙는게 아닌
모든 과일주스, 채소 주스에도 사용하는 단어이니
공부하셔서 마트가실때 한번 어디어디에 쓰여져있나
살펴보시는 것도 좋은 영어공부 방법이 될거에요 :)